酒造や飲食店など、焼酎に携わる人たちによるコラム。一覧はこちらから。
焼酎に合う料理やつまみを紹介するコミュニティサイトです。焼酎に力をいれる料理店や居酒屋、焼酎の蔵元がオススメする、それぞれの焼酎に合う料理や飲み方を紹介して、焼酎の魅力を伝えていきます。
家やお店で飲んだ焼酎と料理を投稿して、みんなで焼酎の楽しみかたをシェアします。あなたが美味しいと思う、オリジナルな料理と焼酎の組み合わせを教えてください。
INTERNATIONAL SHOCHU ACADEMYは、より多くの人に焼酎の魅力を知ってもらうため、焼酎酒造からの情報発信をサポートし、焼酎を応援するファンと造り手を結びつけて焼酎文化を世界に広める取り組みを行っています。 海外にも焼酎ファンを増やして、世界中で焼酎が気軽に楽しめるようになるよう、焼酎酒造の海外進出も支援していきます。
焼酎の海外展開を応援するISAの活動を支えてくれる個人会員(サポーター)を募集しています。 サポーターは、ISAが企画する様々なプロジェクトを通して焼酎酒造と一緒になって焼酎文化を世界へ広める役割を担います。
ISAの活動を支援していただける団体・企業など法人会員を募集しています。 ISAの活動に賛同して焼酎文化の発信、PRなどに取り組んでくれる企業などが対象となります。登録いただいた会員は"Team ISA"の一員としてサイトで紹介していきます。